Mittendrin und dabei

Auch wenn Sie nicht mit einer Gruppe unterwegs sind, gibt es spannende Möglichkeiten, die Milchmanufaktur Einsiedeln und die Milchverarbeitung kennenzulernen.

Öffentliche Führung

Die fachkundige Führung in deutscher Sprache ist ein beliebtes Angebot für Spontane und Kurzentschlossene. Unser Guide nimmt Sie mit auf eine spannende Tour
durch unsere Milchmanufaktur und lüftet das Geheimnis der feinen Einsiedler Bergmilchprodukte. Der Einblick in den eindrücklichen Käsekeller zeigt Ihnen, wie behütet das «Gold der Berge» gelagert und gepflegt wird, bis es schlussendlich mit der optimalen Reife zu Ihnen gelangt. Während der Besichtigung bietet sich die Gelegenheit, die feinen Bergmilchprodukte zu degustieren.

Wann	Jeden Samstag um 10.30 Uhr
Dauer	60 Minuten
Preis	CHF 18.00 Erwachsene CHF 12.00 Kinder 6-14 Jahre (Wir empfehlen das Mindestalter von 6 Jahren)
Tickets	Online buchen
Hinweis	Treffpunkt: Restaurant in der Milchmanufaktur Bei Krankheiten wie Fieber, Grippe oder ähnliches darf nicht an dem Erlebnis teilgenommen werden. Kinderwagen, Rollstühle sowie Rollatoren dürfen aus hygienischen Gründen nicht in die Produktion mitgenommen werden. Gerne organisieren wir dazu eine angepasste Führung. Bitte kontaktieren Sie uns unter info@milchmanufaktur.ch.

Frischkäse selber machen

Tauchen Sie ein in die Welt der Milchverarbeitung und lernen Sie das traditionelle Handwerk kennen. Ein Schaukäser lüftet das Geheimnis der Milchverarbeitung und stellt mit Ihnen Schritt für Schritt Frischkäse her. Verfeinert mit Gewürzen und eingelegt in bestem Öl ist der Frischkäse sofort bereit zum Geniessen.

Wann	An ausgewählten Nachmittagen. Alle Daten finden Sie in unserem Ticketshop.
Dauer	60 Minuten
Preis	CHF 30.00 Erwachsene CHF 25.00 Kinder (6-14 Jahre*)
Teilnehmerzahl	Max. 12 Personen
Tickets	Online buchen
Hinweis	Bei Krankheiten wie Fieber, Grippe oder ähnliches darf nicht an dem Erlebnis teilgenommen werden. *Kinder bis und mit 5 Jahre dürfen gerne am «Chessi» einer erwachsenen Person mithelfen.